Rustici alle Nocciole Cotti a legna 500g
Questi Biscotti chiamati rustici godono di una tradizione centenaria grazie all’antica ricetta dei Principi Borgia di Subiaco donata all’antico forno De Angelis.
Grazie alla cottura nel forno a legna (antico forno De Angelis del 1600) questi biscotti sono veramente unici.
Sono realizzati a mano come facevano i nostri bis nonni con ingredienti di primissima qualita’.
Biscotti che ricordano l’odore degli antichi forni di una volta, che la nonna preparava con tanta passione.
Alcune volte basta un profumo o un sapore affinché riaffiorino alla mente emozioni quasi dimenticate e si ritorna a rivivere momenti impressi nella memoria a cui non si pensava da tempo, ormai quasi passati, in quanto sovente indaffarati a rincorrere il tempo e a risolvere i problemi quotidiani.
Ingredienti: Farina di grano Tenero 1, Zucchero, Vino, Olio Extra vergine di oliva, nocciole
